管理栄養士

鹿島　日布美

(かしま　ひふみ)

 　

ー食を通して皆が幸せになれるコミュニティをつくりますー

https://an-life.jp/article/516

 

 

過去ボランティア実績等：

http://www.jumonji-u.ac.jp/coc/regional-alliances/genre/regional-alliances-instutute/347/

https://www.town.tako.chiba.jp/news_php/img/1704_p0405_web.pdf

https://www.jwu.ac.jp/unv/faculty_department/grd_human_sciences_and_design/food_and_nutrition/news/2014/20141208.html

http://college.nikkei.co.jp/article/78481511.html

http://www.sankei.com/life/news/150415/lif1504150016-n2.html

http://www.shinozaki-bunkaplaza.com/blog/diary.php?blogCD=1&day=15&month=11&year=2014&calType=2014%2011%2001&CategoryCD=24

 

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所属：

 

・地方公務員　管理栄養士

 

・食育×科学　れしぴ研究所　代表

科学で食の大切さを伝えるべく、現在も全国で食育ワークショップを実施しています。

2014年「農林水産大臣賞」受賞。

https://recipeken2016.amebaownd.com/

 

・えいようのわ。　代表

管理栄養士チーム。

農家さんのこだわり食材を使い、手作り和食を提供する「和食事会」を開催。

https://eiyounowa.amebaownd.com/

 

＜過去＞

・「食でつながる」実行委員会

4月14日に共同通信社　弁当の日応援プロジェクトさんと共催で内田美智子先生、佐藤剛史先生を講師とした300人規模の食育イベントを実施。

http://www.kyodo.co.jp/bentounohi/report-2013-04-14/ 

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